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職業体験!

2011.06.10 *Fri
昨日は学校行事で職業体験がありました
自分は和菓子の店へと行って来ましたよ(*´∀`)

で、その店で受け入れてもらえるのが午後からだったので午前中は学校でお菓子作りをしていました

洋菓子

自分の作ったものはマフィンとクッキーですね
あとのガトーショコラとパイは友人が作りました
やっぱりお菓子作りは楽しいですね
当日は、友人共々凄くはしゃぎなから作っていましたw
そのせいで卵が1つお亡くなりになったのは秘密


それで、和菓子店の方でもたくさんの種類のお菓子を作らせていただきました

和菓子

写真に写っているものは上生菓子、どら焼き、桜餅です

どら焼きや桜餅などは鉄板の上で焼くのですが、

温度を確認するために熱された鉄板を素手で触るご店主…

熱いって!アレ絶対熱いって!
こっちまで熱気が来てるから!
…なんだか凄い心意気を見せてもらいました…w

下の上生菓子は、朝顔や紅葉をかたどったものですね
どれが何だか分かるでしょうか?
ちなみに緑色の物体はうぐいす…です(;´∀`)
確かに、ご店主の作ったうぐいすはうぐいすに見えたんですがこれは…ww


まあ、昨日はなかなか貴重な体験をさせてもらえて楽しかったです
和菓子職人の仕事が思っていたよりハードだということも教えて頂きましたしね
特に鉄板を素手で触る…あれはルナティックな技ですね…((

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CATEGORY : 日記

COMMENT

鉄板を素手なんて…
修造さんもびっくりです(笑)

和菓子は大好きです、というよりあんこが大好きです。
最近はダイエット中なので食べてないですが…
2011/06/11(土) 07:37:51 | URL | 銀J #- [Edit
あれ、慣れたら熱く無いらしいですよwww
2011/06/11(土) 10:18:45 | URL | おぽうさん。 #- [Edit
初コメです。
和菓子おいしそう。
自分も作ってみたい。。
2011/06/11(土) 13:56:11 | URL | ミコスキー #- [Edit
いや、普通に上手ですな。
感心しますwww

ぜひ今度食べさせてください(え
2011/06/13(月) 22:02:35 | URL | もこ☆ラディアン #- [Edit
おお久しぶりですお☆

あんまり出没出来なくて
すいません。・゜・(ノД`)・゜・。

うぐいす…!
(ツイッターに居そう←)

2011/06/14(火) 20:47:57 | URL | えーりん #- [Edit
Re:銀Jさん
ですよねーw
でも、修造さんなら…修造さんならやってくれるはずッ!

あんこ良いですよね、自分も大好きです
おお、ダイエットとは…
自分も少し体重は落としたいですが、続けられる根性は…←
2011/06/17(金) 22:32:48 | URL | 小霧 #4EGPDcwQ [Edit
Re:おぽうさん
本当ですかww
いやいや…慣れって恐ろしい…
2011/06/17(金) 22:33:57 | URL | 小霧 #4EGPDcwQ [Edit
Re:ミコスキーさん
コメントありです(*´∀`)

和菓子いいですよね
和菓子以外でもお菓子作りはおもしろいですよー
2011/06/17(金) 22:38:01 | URL | 小霧 #4EGPDcwQ [Edit
Re:もこ☆ラディアンさん
いやいや、ありがとうございます
でもまあ、9割方教えてくれた職人さんのお陰ですねw

じゃあ、今度配達に…((←
しかし、※写真はイメージです
2011/06/17(金) 22:41:20 | URL | 小霧 #4EGPDcwQ [Edit
Re:えーりんさん
お久しぶりですー
うむ、いつでも待っていますよ(*´∀`)

ツイッター…
最近手を出してみようかと…w
2011/06/17(金) 22:43:04 | URL | 小霧 #vJK9yujE [Edit

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